湯の宿味の宿 梅乃屋
[旅館]
山口県>山口・秋芳
【とらふぐ基本会席】鮮度・サイズ・旨さに自信!一味も二味も違う!梅乃屋の「活き〆とらふぐ料理」
ふぐの本場で味わう「活き〆とらふぐ料理」をはじめ、萩・見島沖の天然魚など“山口の旬の美食”に出会う。
【料理長:木山清治】ただ一度の味に出会っていただくために、「味一会」の精神でご提供いたします。
【厳選食材の数々】萩・見島沖の天然魚や県内各地の契約農家から、その時期 “いちばんの旬食材”をお届け
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