丹後のさかな屋さんが営む民宿 福寿亭
[民宿]
京都府>天橋立・宮津・舞鶴
玄関
夏魚の船作り(鯛 あこ)鯛は白身で上品な旨味が有りますアコはハタ科の魚でクエの仲間です。味は絶品です
・先代より引き継がれた匠の技で湯がきます。
本日の造り魚。 福寿亭ご主人
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